Vişne kompostosu yaz aylarının vazgeçilmez içeceklerinden biridir.
İşte basit bir vişne kompostosu tarifi:
Malzemeler:
- 1 kg vişne
- 1 su bardağı toz şeker (isteğe bağlı olarak miktarı artırılabilir)
- 1 litre su
Yapılışı:
- Vişnelerin saplarını ve çekirdeklerini temizleyin.
- Vişneleri bir tencereye alın ve üzerine şeker serpin. Şeker vişnelerin suyunu çıkarmasına yardımcı olacaktır.
- Tencereye suyu ekleyin ve karıştırın.
- Ocağı orta ateşe getirin ve kompostoyu kaynamaya bırakın.
- Komposto kaynamaya başladıktan sonra ateşi kısın ve ara sıra karıştırarak yaklaşık 15-20 dakika daha pişirin.
- Pişen kompostoyu ocaktan alın ve soğumaya bırakın.
- Soğuduktan sonra buzdolabında dinlendirin ve soğuk olarak servis yapın.
Vişne kompostosu hazırdır. Dilerseniz üzerine nane yaprakları veya limon dilimleri ekleyerek servis yapabilirsiniz.
Afiyet olsun!














Bir Cevap Yazın