Çikolata soslu tavukgöğsü tarifi oldukça ilginç ve lezzetli bir tarif.

İşte tarif:

Malzemeler:

• 500 gram tavuk göğsü
• 1 litre süt
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı pirinç unu
• 1 paket vanilya
• 100 gram bitter çikolata

Yapılışı:

1. Tavuk göğüslerini iyice yıkayın ve temizleyin. Tencereye alın ve üzerini geçecek kadar su ekleyip yumuşayana kadar pişirin.
2. Pişen tavuk göğüslerini sudan alıp, suyunu süzün ve tavukları iyice didikleyin.
3. Bir tencerede sütü, toz şekeri ve vanilyayı karıştırarak kaynatın.
4. Kaynayan süte pirinç ununu ekleyip, sürekli karıştırarak koyulaşana kadar pişirin.
5. Pişen pirinçli muhallebiyi ocaktan alın ve içine didiklenmiş tavuk göğüslerini ekleyin. İyice karıştırın.
6. Küçük bir tencerede bitter çikolatayı benmari usulü eritin.
7. Servis yapacağınız kaselere önce tavuklu muhallebiyi paylaştırın, üzerlerine erittiğiniz çikolatayı dökün.
8. Buzdolabında soğutup, servis yapın.

Afiyet olsun !